CUEVA

2009年7月5日日曜日

ランチ

友人と、ワイン会の打ち合わせを兼ねてアンバリッドの近くのカフェでランチ。
外がすこぶる暑く、土曜日ということで休みのお店が多かったので。
味より雰囲気重視。
夏はやっぱりロゼワインです。

と、そこに、私たちを見かけた友人が、あたかも待ち合わせをしていたかのように、自然に合流《笑》
パリって狭い。

2009年7月4日土曜日

ワイン屋

chateaux cash&carry
166 av p brossolette 92240 MALAKOFF

ランチをしていたら、友人から電話が。
ワインを買いに行くけど一緒にどう？？とのこと。
急な誘いだった割にはめちゃめちゃ買ってしまった。。

パリ郊外、ポルトドオルレアンの近く。
郊外に出るだけでワインの値段ってこんなに違うんだ～。と実感。
かなりお値打ち品を見つけました！

alfred
52 rue de Richelieu

友人とのランチ。
パレロワイヤル近くのパッサードを抜けると可愛い入り口が。
シェフは元議員さん？ときいて、どんなダサい人かと想像。。
していたのに、お客さんに一人ずつ挨拶をして回るシェフはけっこう男前。
何と白いエプロンに赤いパンツをはいていた。
けっこうオシャレ☆

料理は昔ながらのフレンチ。と思わせる見ためな割りに味はあっさり。
素材の味がかなり生かされている感じで、いいもの使っていそう。

アーティチョークのゆず風味。
最近ゆずを使ったフレンチが多いけど、ゆずの味はしたことがない。
フランス人。ゆずを何かと勘違いしているのでは。。
まあ、おいしいからいいけど。

ススキの野菜添え。

ふっくら、あっさり、かなりおいしい。

これぞ肉！って、ボリュームだったけど、ぺろりと平らげてしまいました。

地下にこんなカーブがありました。ワインリストも面白かった～。

かなりお勧めのお店です。

2009年7月2日木曜日

赤坂　さかえクリニック

東京赤坂のさかえクリニックで、フォトRFを受けてきました☆
美容整形の一種なのでしょうか。。。
二回目なんですけど。かなりお化粧ののりが良くなるのでお勧め。
でも、ちょっと高い。
女医先生いわく、高い化粧品を使うより、安いとのこと。
でも私、高い化粧品使っていないし。。。

とにかく、ずぼらな私にはぴったり。
前回は、忙しそうな割には化粧ののりがいいねえ。。と
数人に言われました《笑》
今回はどうでしょう。

あー。でも痛かったな～。美しくなるためにはこんな思いもしなくてはいけないのかと。。
年とるってお金がかかります《笑》

soldes

先週からパリでもバーゲンが始まりました。
なんだか年々バーゲンの日が早くなる気がする。。
日本でも同じだね☆

それにしても毎日暑い。
日陰に入れば涼しいとは言うものの。。。
冷房がほしい。
暑くて眠れない。

このテラスの雰囲気なんてまるで南仏。
この青空。気持ち良いけど暑い。。。

2009年7月1日水曜日

須藤ワイン会

今日のワイン会は大使館の方の送別会もかねて、レストラングラニーを貸切。計、１３本もの素晴らしいワインを頂戴しました。

ワインがあまりにも素晴らしく。。写真はどうでも良くなってしまい、すべてピンボケ。《笑》

veuve clicquot TRILENNIUM RESERVED CUVEE rose 89
pouilly loche07

julien brocard domaine de la boissonneuse
cuilleron viognier 2002
chassagne montrachet la romanee verget 92
domaine vincent paris cornas 2007
l'eden de lapeyronie cote de francs 2000
palmer 86
volnay85
fieuzal89
eschenauer ac bordaux 61

gruaud larose 59
lafite 96

の計１３本。

個人的には始めのヴーヴクリコはラベルを見てビックリ。ロゼも熟成するとこんな色になるのかと。どんどん香りが変わってくる。

パルメはマルゴー好きな私にはたまらなく、トリュフの香り一杯で、

本日のメイン。ラフィット９６はマグナム。パーカー１００点満点ワイン。