2010年1月23日土曜日

インフルエンザ

今日から久々の仕事です。と思ったら、昨日、風邪をひいちゃいました。
幸いひどくなることもなく、薬飲んで寝たらなおりました。
それで思い出した。先月、新型インフルエンザの予防接種を受けられる手紙が届きました。
こんな外国人にも受けさせてもらえるなんて、フランスではワクチンが余っているのでしょうか。
なぜ私に??
今年に入って、知り合いから、インフルエンザにかかったという、連絡が多々あります。
皆さん健康管理には気をつけてくださいね。

2010年1月21日木曜日

フランス産キャビア。

クリスマスの残りのキャビアを食べに来ない??
と、友人に誘われ、キャビアを食べる会。
合わせるはもちろんウォッカ。ついでにウォッカの飲み比べ会になりました。
3種類あったのですが、酔っ払って写真を撮り忘れました。
Grey Goose フランス産ウォッカ。原料は小麦で、味はかなり日本の日本酒に近いです。
ボトルのデザインが可愛い。アメリカのセレブに大人気のウォッカ。


こちらはポーランドのウォッカ。原料は大麦。華やかな香りでとてもおいしい。私のお気に入りでした。
ウォッカを飲み比べるのは初めてでしたが、色んな味があるのですね。
ちなみにロシアではウォッカとは蒸留酒を意味するらしく、先日、ロシア人の子が、赤いフルーツのウォッカをお土産で持ってきていたのを思い出しました。アルコールもワインくらいでしたよ。

本日のメインフランス産キャビア。アーキテーヌ地方《ボルドーの近く》で養殖キャビアが作られているそうです。アーキテーヌ地方に、ジロンド川の水と、海水が混ざってサメを育てるのにちょうどいい場所があるとのことです。この地方はワインもおいしいし、カキも養殖されているし、食材の宝庫ですね。
昔は機内にもキャビアが乗っていて、たくさん食べられたのに。。


ワイン会

今更ながらに、クリスマスツリー。ペットボトルで出来ています。
フランスは、先進国では恐ろしいほど、リサイクルの文化が遅れています。
ここに来てようやく、フランス人もリサイクルについて考えてきたのかな。。
今日のワイン会のテーマはグリュオラローズの垂直試飲。
メドック二級、サンジュリアンのワインです。
le vin de roi le roi de vin ワインの王、王のワイン。といわれるワインですが、私の飲んだ印象は王と言うより,王女。ボルドーワインにしてはとてもエレガントでやさしい印象でした。
年代は、2000、82,70の試飲でしたが、ワインだけ飲んだときは、82のバランスのよさにひかれ、また、本日のお食事、鹿肉とあわせたとき、生肉を感じさせる肉の繊細さが70年ワインにぴったりだと思いました。メドック二級のワインの中では、一番一級に近いと言われているようですね。










2010年1月17日日曜日

夕食会

研修も中休み。友人宅に御呼ばれされました☆
21時に到着した私は一番乗り。フランス人の食事はホント遅い。
みんなが集まったのは、22時過ぎ。マイペースで良いんですけどね。

食前酒をのみながらみんなが集まるのを待ちます。
食前酒の用意は男性のお仕事。フランス人の男性はとっても良く働きます♪
でも、話に夢中になりすぎて、仕事を忘れ、奥様に怒られる姿はどの家庭もほぼ同じ《笑》


おいしいお食事の後は、この時期の定番。ガレットデロワ。《王様のケーキ》
中にフェーブという、小さなお人形が入っていて、自分のケーキにフェーブが入っていたら、王様になれ、今年一年幸せになれるという。。
アーモンドクリームが中に入っているのが普通なのですが、最近チョコレートとか色々ありますね。
今日頂いたもの、とってもおいしかった。何処のだろう??聞いてこればよかったなあ。





今日はこの子が王様になりました☆。実は、彼女の旦那様が引いたのですが、奥様に渡していました!!ほんと、フランス人って優しい。





2010年1月15日金曜日

研修一日目。

今日は研修一日目。
真っ暗な中、出勤し、真っ暗な中帰宅しました。
慣れない勉強。ホント疲れる!!
一科目のテストを無事終え、明日のテストに向けてまた勉強。
毎年同じことをしているのに、何故か忘れてしまうんですよね。。

10時間、みっちり授業の中、わずかな楽しみの社食です。
朝食とランチ☆
フランス人はこういうものをいつも食べてます☆



2010年1月14日木曜日

また雪

パリは今日も雪でした。
どうなっているのでしょう。この寒さ。

今朝は、朝からVISAを取りにアメリカ領事館に。アメリカのセキュリティーの厳しさには本当にうんざり。。いきなりかばんを開けられ、中のものを全部出され。。プライバシーも何もないです。。
アメリカ嫌いになります!
アメリカ領事館は、パリのど真ん中、コンコルド広場のホテルクリオンのすぐ横。さすがアメリカです。
クリオンと同じくらいの大きさの領事館。ここで色んなパーティーが行われているのだろうな。。。などと思いながら。
割と早く終わったので、朝マック☆
思いっきりビックマックでも食べたいおなかだったのですが、朝早かったので、朝食メニュー。
ベーコンエッグマフィンとコーヒーで2ユーロ。カフェでお茶するより安いです☆
残念ながら私の大好きな日本の朝マックメニュー、マックグリドルと、ハッシュポテトはこちらにはありません。。朝食メニューはベーコンエッグマフィンと、パンケーキとクロワッサン。フランスっぽいですね。
明日からの研修に備えて、ずっと閉じこもって勉強していたのでちょっと疲れていたのかなあ。
体がジャンキーを欲している。。
危険です。こういう日。



2010年1月10日日曜日

コンサート

友人のあきなちゃんが出演すると言うことで、クラシックのコンサートに行ってきました。
前情報がなかったのでどんなコンサートがと思いきや、オーケストラの本格的コンサート。
その中で一人日本人のあきなちゃん。すごい!
こちらでは、コンサートも気軽に行けるので、私もたまに行くことがあるのですが、最近必ず、日本人の演奏者が混ざっていますね。皆様の活躍すごいです。
今日のあきなちゃん。最後にソロみたいな聞かせどころもあって、本当に素晴らしかった☆

シャンゼリゼを通って、気分良く家に帰ろうと思ったところで、またもやコンサートなんですが、見逃していたフランス映画《CONCERT》がやっていたので、思わず映画館へ。
この映画、いい評判を聞いていたので、見たかったんです。。評判どおり、けっこう感動ものの映画だったのですが、言語が、フランス語の中に、半分以上、ロシア語が入っていて、字幕フランス語。
いまいち意味がわからなかったのがとっても残念。
笑いあり、感動ありの心温まる映画なので、是非日本で見られないかなあと思っています。
というわけで、コンサート尽くしの一日でした☆