キャンティーン

キャンティーンとは、食堂のことです。

今日は朝から仕事して、会社行って、書類出して銀行行って。。

会社でランチを取りました。

フランスの食堂はどこもこんな感じ。パリに数箇所ある学生の食堂もこんな感じ。カレーライスやうどんなんてもちろんない。のは残念。

でも、最近たまにお寿司は見かけるかな。

で、これで２ユーロ。

これは、ハンバーグにトッピングの野菜をのせたものとサラダバーです。

フランスらしいと思うのは、デザートが充実しているところかな。

おいしそうなんだけど、私は食べたことがありません。

あと、ワインもおいているんですよね～。普段はあまり見かけないけど、ボジョレヌーボーの解禁の時は、みんな昼からワイン飲んでるかな。まあ、特別おいしくはないけど。。

ryuzo nakata

友人の家におよばれ。
ついでにお洋服を買ってしまいました！！！
ryuzonakata.fr

今年の流行は水玉？？
何故か、水玉ばかり買ってしまいました。。
さすがに一緒に持つのはいかなものかと。。。



いつもながらに、ＲＹＵＺＯ家の食卓は、バランスが取れていておいしい。
ワインもい～ぱい頂ました！
ＲＹＵＺＯさん家は本当にパリの社交場ですね。
お邪魔するたびに、色々な人にお会いできて、とても楽しい。
いつもありがとうございます。


今日は、ＪＡＰＡＮ　ＥＸＰＯの話で盛り上がりました。
残念ながら私は行くことが出来なかったのですが、改めて、フランス人の日本文化好きを知らされました。来年は絶対いこっと。

jantchi

restaurant coreen
6 rue therese

オペラ界隈に新しく出来た韓国料理。
安いしおいしい。
フレンチに飽きたとき。
高い和食に行くならこんなんもありです。

お店はこぎれいでサービスも心地いい。

ちなみにこのユッケは予約の際に注文しないとありません。

ビールも飲んで、たらふく食べて、一人、３５ユーロ。
パリでこの値段はありがたい。。

spring

spring wine school
16 rue Therese 75001

今日はSPRING　ワインスクールの第一回。
ワインを一から学び直しです。
新しく始まったワイン学校。
講師の田中先生の説明は本当にわかりやすい。
こじんまりした教室なので質問にもしっかり答えてもらえます。

先生と生徒さん。


そのほかこの学校では、シャンパーニュツアーなど色々な企画があります。フランスに行かれるときに是非利用されては。。。

ランチ

友人と、ワイン会の打ち合わせを兼ねてアンバリッドの近くのカフェでランチ。
外がすこぶる暑く、土曜日ということで休みのお店が多かったので。
味より雰囲気重視。
夏はやっぱりロゼワインです。





































と、そこに、私たちを見かけた友人が、あたかも待ち合わせをしていたかのように、自然に合流《笑》
パリって狭い。

ワイン屋

chateaux cash&carry
166 av p brossolette 92240 MALAKOFF

ランチをしていたら、友人から電話が。
ワインを買いに行くけど一緒にどう？？とのこと。
急な誘いだった割にはめちゃめちゃ買ってしまった。。

パリ郊外、ポルトドオルレアンの近く。
郊外に出るだけでワインの値段ってこんなに違うんだ～。と実感。
かなりお値打ち品を見つけました！

Alfred

alfred
52 rue de Richelieu

友人とのランチ。
パレロワイヤル近くのパッサードを抜けると可愛い入り口が。
シェフは元議員さん？ときいて、どんなダサい人かと想像。。
していたのに、お客さんに一人ずつ挨拶をして回るシェフはけっこう男前。
何と白いエプロンに赤いパンツをはいていた。
けっこうオシャレ☆

料理は昔ながらのフレンチ。と思わせる見ためな割りに味はあっさり。
素材の味がかなり生かされている感じで、いいもの使っていそう。


アーティチョークのゆず風味。
最近ゆずを使ったフレンチが多いけど、ゆずの味はしたことがない。
フランス人。ゆずを何かと勘違いしているのでは。。
まあ、おいしいからいいけど。

ススキの野菜添え。

ふっくら、あっさり、かなりおいしい。

これぞ肉！って、ボリュームだったけど、ぺろりと平らげてしまいました。

地下にこんなカーブがありました。ワインリストも面白かった～。

かなりお勧めのお店です。