小雪

20 rue gramme 75015 paris

大雪のなか、レストラン小雪へ。
悪天候で交通が乱れるパリ。今日の夕食会は雨天？《雪天》決行ですか？？
との質問に、迷いなくＹＥＳの回答。
必死の思いで１５区commerce近くの小雪さんへ。

今日は名古屋の人たちと味噌カツを食べる会！
ここの大将さんは、愛知県、蒲郡市の出身。
名古屋人はみんなここの味噌カツにはまるらしい。

どのお料理もとってもおいしいのですが、今日のメインは味噌カツ！

たまたま、日本から友人が来ていたので一緒に連れて行ったのですが、

彼女も《こんなにおいしい味噌カツ食べたことがない！》と。

そう、味噌カツには二種類あって、上から味噌をかけるタイプ、そして味噌に、丸ごとつけるタイプ。

こちらはどっぷり味噌に使った後者！

パリでは珍しく、キャベツの千切りもついて！

おいし～！！

この寒さのなか、こんなお鍋まで出してくれて。

大満足！

こんなに家庭的でおいしい日本食やさんがあるとは。。

知らなかった！！