朝までウェーブ

お店がゆったりと落ち着いていたので。
またまたみんなでホットウェーブへ。クエバの社食！

錦のママもびっくりの私の友人。二人がとっても華やかだったので思わずパチリ。
ウェーブには変わった飲み物もたくさんあります。
コップもこんなにかわいい！

毒！　健康にとっても悪そうな飲み物。

タバコのパッケージと色が一体化している！！

そんなウェーブ。本日の初登場。

チェンマイソーセージ！

私の大好物！臭い！！けどおいしい！

大勢のときにはたくさん頼めて良いですね。

トムカーガイ。

楽しく飲んで食べて、お話していたら、朝の4時！！

あわてて帰って寝床についた。。は、いいですが。

自分が臭くて臭くて。。朝の6時過ぎにはばっちりと目が覚めてしまい。

出勤いたしました！≪笑≫

甲州ワイン

長野県松本市にある、大和葡萄酒さんによる、甲州ワインのセミナーに行ってきました。
甲州ワインは日本におけるワイン葡萄のトップランク。

最近日本のワインのレベルも上昇してきて、とてもおいしいワインも多いんですよね。
私が個人的においしいと思うのは、白ワインだけなんですけど。

とても情熱的にワインを造られているメーカーさんです。
日本の土地にはどうしてもミネラル分が足りないようで。
補うために、カキなどの貝殻を畑にまいているそうです。

今はまだまだ発展途上。今後がとっても楽しみなワインです。

ポールボキューズ ラ メゾン

本日は、友人とワイン会の打ち合わせ。
せっかくだからワインを飲みながらのランチ。ということで、名古屋のJRセントラルタワーズ内にある、ポールボキューズのビストロに行ってきました。

思ったよりも広い！　

名古屋は不景気で、このタワーズ内のレストランも入れ替わりがとっても激しいそうです。

今日は、1800円のランチを頂きました。
サービスの人の感じもよく、お料理の味もよく。
とても心地の良いときを過ごすことができたのですが。。。

やはり、デパート内にあるレストラン。といったカテゴリーから出てない気がします。
このレベルなら、ボキューズ、ひらまつの名前はいらないのでは・・。
そして、高い。
というのが私の感想です。
ボキューズの名前も知らず、偶然にもこのお店に入ったお客様はとっても喜ばれるとおもいます。
ただ、偉大なる、ボキューズさんのよさは全く出てないような。。

お料理の味はとってもおいしかったので、一度夜にお伺いしたいと思います！！

二ヶ月遅れの。

誕生日プレゼントをもらいました☆

弟夫婦から。

夕方になるといつも《誰か携帯の電源持ってない？？》と、聞きまくる私。

そして、いまどきカバーもつけず、ひびの入ったiphoneを使ってた私に。

近くにいる人たちはよく私のことをわかっていますね《笑》

このiphoneの携帯電源。電話と同じ位の大きさ何ですけど、いつも持ち歩くんですかね？？

でも電話の電源がなくなるとホント困りますよね～。

あ～。昨日ほしかった！！！《笑》

ありがとうございます！

ちなみに、この色大好きなのです。これも今年頂いたもの。

そのほか自分で、かばん、くつ、スカーフなどなど。なんか、元気になる色なのです。

旭山動物園

旭山動物園に行ってきました☆
私はひそかに動物園好きなのです。世界の動物園、結構行ってるかも。。
人気の旭山動物園は札幌から車で二時間半。結構遠い。
けれど、人気なのはわかる。とっても楽しい！！

面白いのは大人ばかりなんですよね。お客様。
子供が少ない。大人が普通に楽しめる動物園です。
これはアイフォンでの撮影。望遠がないの。こんな近くで見れるんですよ。

これが人気の≪もぐもぐタイム≫。動物たちのお食事。

そのときにいろんなお話が聞けて楽しい！まあ、すごい人ですけど。

タイガーもこんなに近くで。

ゴマアザラシのゴマちゃん。かわい～。。

どちらがおりに入れられてるのかわからない！

動物の習性を研究して作られているんですね。

動物が楽しそうで、それを見ている人々が楽しそうで。

かなり楽しませてもらいました！

遠いけれど、かなりおススメ！

竜敏

札幌市中央区南６条西３丁目

地元、札幌テレビの方のお値打ちおススメおすし屋さん。
ラーメンで有名なけやきの角を置くに入った、かなりわかりにくく、知らなければ入らないような場所。

北海道のおすし屋さん。
何を頼んだら良いのかわからないので、すべておススメに。
でも、目の前のおいしそうな≪ぼたんえび≫これだけはリクエスト。


程よい甘さのぷりぷりのえび。
エメラルドグリーンの卵は火を通すと赤くなるとか。自然の色は複雑できれい。

もちろん、頭、肝まで出してくれます

その後はおススメのつまみ。
手前が≪にしん≫奥が≪ソイ≫

ニシンが生でいただけるのはさすが北海道。ふわっと油がのってます。

おススメのつぶがい。大きいですね。

定番の≪うに≫≪いくら≫、≪さば≫最高なパレード。

北海道の人は毎日こんなにおいしいものがいただけるのかしら？？？

色々頂いたのですが、中略。

最後のタラバガニ。

高級デザートのような上品な甘さ。プラス、スポンジケーキのようなふわふわ感。

北海道のお鮨は、本州のものとネタが違う。

想像がつかないものがたくさんあるので、おススメのものを試すといいです。

おなかいっぱい食べて、北海道産、日本酒も飲んで、大満足で、一人、７０００円程度。

東京に比べるとかなり、お値打ちだと思います。

お店の方も、皆様感じが良かったです。

ご馳走様でした！

アジャンタ インドカリィ店 幌南小学校前

札幌にやってきました！
さむ～い！！！コートを着てきてはいたものの。。
北海道寒い！

寒かったので駅からホテルまでタクシーに乗ると、とっても素敵な運転手さん。
観光情報を色々教えてくれました。

市場、ラーメン、動物園。いろんな話をきいたあと、ここまできたら是非食べて帰ってもらいたいと、おススメしてもらったスープカレー。
実は私、そんなにカレーが好きでなく、興味がなかったのですが、運転手さんがそこまで言うなら。。。
と。

言われたとおり、市電に乗っていってきました。
幌南小学校前で降りたすぐのお店。
スープカレー発祥の店らしい。

札幌市中央区南二十二条西7-1-10

行ってみて、お店見て、、え～、大丈夫？って雰囲気。だまされた？？≪ごめんなさい≫

恐る恐る中に入ると、アンティーク風の内装、なんだか、落ち着く。

そして、店内に広がる、カレーの香り。これがなんともお上品な香りなのです。

初めてのスープカレー。

チキン、野菜、、チキン野菜、マトン、と、４種類のカレーが。

私は野菜を頂きました。

カレー味のスープは、だしがしっかり出ていて、スパイスが癖になりそう。

北海道の野菜がたっぷり入って、健康にもよさそうです。

家の近くにほしい！こういうお店。

寒さの厳しい北海道ならではのお料理だと思いました。

この味の深さ。どうやって出すのかなあ。。

辛さも程よく。。

こんな味に出会わせてくれて、運転手さん、ありがとう。

店内は民家をそのまま使っているような暖かさ。

文学全集もありました。

とっても落ち着く素敵なお店です。

ちなみに、私、スープカレーというもの、初めて食べて、他のお店との比較は全くできません。

マイヨール

東京都中央区八丁堀２－３０－１８

パスタやさん。というより、スパゲッティーやさん。

新宿や代々木にもある、≪HASHIYA≫さん。

なぜここだけ、マイヨールという名前なのか。。。

このお店、なぜかおいしいスパゲッティー。

ホットする味なのです。



私のおススメ、シメジのサラダ。

コーン味のドレッシングが最高です。

スパゲティーもたくさんあって、迷う。

けど、私の大好きなミートソース。

これまた絶品、アサリとシメジのジンジャーソース。

どのお店も同じようにおいしいです。

なぜか初めて気がついた。

ジャックマイヨールのサインが。。

本当にこの店に来て、壁にサインをしていったようで。

どうして？？私の中ではとっても気楽なお店だったんだけど、もしかしたら世界的にすごいお店なのかなあ。。。

彼もこのお店のパスタを気に入ったのでしょうか。。。？

無花果

最近《いちじく》にはまっています。
今年はスーパーでも見かける事がおおい気が。豊作なのかな。
私は昔からいちじくが大好き。
とっても日本風な果物に思えますが、原産はアラビア半島。
フランスでもとってもよく食べられます。
そのまま食べたり、料理に使ったり。
乾燥いちじくもおいしいですよね。
知ってました？アダムとイブが禁断の果実を食べて、裸の自分達の身を隠したのが無花果の葉。
もっとも古い植物の一つらしいです。

映画

水曜日。映画レディースデー。
千円で映画が見れるので、二本も見てきました。
我ながら暇人。

悪人。良かったです。
http://www.akunin.jp/

原作を読んで、妻夫木くんがどの役をやるんだろうと、楽しみにしていました。
原作も良かったけど、映画も良かった。暗くて重い内容なんだけれども、あたたかさもあり。
風景がとても綺麗で、音楽も素晴らしい。
結構泣けました《笑》　是非おススメ☆

次は

食べて祈って恋をして。
eat-pray-love.jp

この映画は想像通り。普通に楽しめる、映画。

アラフォー女性に限り、見に行っても楽しめる映画かな《笑》　

世界中を旅した気分になれて、気持ちが良いです。バリ行きたい☆

それにしても、ハビエルバルデム。不思議に素敵ですね。

ああいうのを大人の色気のある男というのでしょうか。

最近ペネロペと結婚しましたよね。かなり素敵なカップルですね。

何話すのかな？？？

アバクロ

アバクロンビー＆フィッチ

銀座にお買い物に行きました。
ちょっとアバクロでも覗いてみようかと。
すごい行列！

出てきたときにすごい行列。私は並ばずに入れたのですが。

この店。うわさには聞いていたけど、すごいです。

入っていきなり、こんな裸のお兄さんと写真が取れるのです。

中では店員が何語かわからない言葉を発しながら、踊りまくってるし。

テーマパークと思えば、楽しい。

モデルのような店員ばかりだし。

でも、服を選ぶには暗すぎる。

何しに行ったかわからないけど、かなり楽しめました≪笑≫

近どう

もんじゃ　近どう
東京都中央区月島３－１２－１０

もんじゃ焼き。
人生二回目です。
東京人でない私は、あまりなじみがない。
食べ方も良くわからない。
かなりはまっているという、友人の言葉を信じて。。

まず牡蠣好きな私はメニューにあるとついつい頼んでしまう。
鉄板焼きで。
ビールが進む。

いよいよもんじゃ。
写真にあるのは、明太、もち、チーズ。
最初にこのお店のスペシャルを頂、かなり満足したのですが、
やはり友人おススメのこの組み合わせ。
最高においしかった！！




















もんじゃの焼き方しってますか？
土手をつくって。。真ん中にだしを入れて。。
テレビなどで見ているものの、どのタイミングで食べて良いのか。。




















このあたりでもういただけるのですが。

ここまで焦げつく頃が、一番おいしい！

月島。

家から近いし。

これからはまってしまいそう。。

クッキングサロン容子

csyoko.jp

容子先生のお料理教室。

今日は和食のクラスです。

和食って。。。簡単なんだけど。

めんどくさい。

準備が大変。

器もたくさん必要だし。

家ではやりたくない。。

けど、こういう料理もたまには作らなきゃ。

と、反省しました。。

焼き茄子、長芋、いちじくのゴマ味噌かけ。

ほうれん草と鳥のささ身のお浸し

ささがき牛蒡と牛肉のさっと煮

鱧しんじょと松茸のおわん

ひらめのこぶ締め

鱸の幽庵焼き

さば寿司

全てのお料理。作り方を教えてもらうと、そんなに難しくないんですけどね。

でも大変。

先生のご実家の日本酒。

とってもお料理に合います。

こちらのモンブラン。

ぶどうの上に生クリームと栗のクリームがのったもの。

絶品。簡単で、是非作りたい一品なのですが、

今回一番大変だったのが、ぶどうの皮むき。

お料理って、心をこめて、時間をかけて作るからおいしいのですね。