2009年8月30日日曜日

ラロックの聖母


今日は、フライトでパリに来た他社のCAさんとブランチ。
この会社のCAさんは、ホントみんな可愛い。私が言うのも何だけど、CAは若くて可愛い方がいいですね《笑》

先日、フランスで日曜日でもお店を開いて良いという、法律が通ったみたいだけど、やはり、あのギャラリーラファイエットでさえ、閉まっていて、街は閑散としていました。法律が改定されても、やはり、日曜日に働く人はいないようですね。この国では。。
レストランも空いていないのでカフェでブランチ。

その彼女が翻訳を手がけたのがこの本です。
今、お台場に来ていますね。《ラロックの聖母》
本当にダヴィンチの作品なのでしょうか。
フランスの小さな町の蚤の市で見つけられた絵画が、ダヴィンチのかも。という絵画なのですが、本物かどうかはさておき、夢がある話ですよね。

私は本物を見ていないのでなんともいえませんが、ダヴィンチの絵にしては、ちょっと強すぎるような。。。
でも、夢を追っている3人のおじちゃんたちのためにも、ダヴィンチの絵であって欲しいものです。

パリ到着


12時間のフライト、本当に長い。
今日は満席のため、アップグレードにしてもらって、プレミアムプレミアムエコノミーだったんだけど、普通のエコノミーとあまり差はないのでは。。
寝れるときはどこでも寝れるし、寝れないところではどこでも寝れないというのが私の感想。。
パリに着いたら寒い。先週は38度もあって、暑くて死にそうだったのに。もうすっかり秋です。バカンスが終わって、人が増えてて、いきなり渋滞。現実に引き戻された感じです。
なんだかすごく疲れたので、お惣菜屋で、夕食購入。ちょっと美容を意識して、豚足にしました~。けっこう大きいんだけど、食べるところはとても少ない。グロテスクだけどけっこうおいしいのよね~。フランスでは豚足料理、よくあります。コラーゲンいっぱいで肌がきれいなりそうで。
と、先日、友人の美容研究科に勧められた、玄米ご飯。デトックスにいいらしく。毒の塊のような生活をしている私には必要らしい《笑》
せっかく美容に気を使っても、ビール飲んじゃったから駄目ですね。

名古屋便。




私が利用していた、JAL名古屋ーパリ便が、残念ながらなくなってしまう。やはり、名古屋から海外に行く人がいないのかなあ。
パリにすみ始めて、12年。このあいだに、出来てはなくなり出来てはなくなり、またなくなることが決定して残念です。
パリに行くときにいつもお弁当として購入していた天むすと、鯖寿司もお別れかなあ。
この二点セット。とてもおいしいのです。
黒米天むすは、名古屋名物。ちょっと健康そうな気もするし機内食よりもおいしい☆みちこの鯖寿司は空港ならどこでも買えるのでいつでも食べられるけど。しょうがが利いていて鯖もふっくらしていて、空弁としてはかなりのレベル。名古屋空港では、手荷物検査のすぐ横の売店で購入できます。
私はもう食べられなくなってしまいそうですが、是非試してみてください☆

2009年8月27日木曜日

gri-gri

名古屋市千種区池下1-6-6

やっと行けました。gri-gri。
フランス、スペインで修行を重ねたシェフのお店。
聞いていた通り、センスがいいお店でした。
料理も今フランス、スペインではやっているスタイル。味も繊細でおいしい。素材もいいものを使っていそうです。



その割りにお値段もお手ごろだし、いいお店が名古屋にもたくさんありますね。
細かいところまで気の行き届いた、すばらしいお店でした。
料理の独創性もすごいですね。ぜひリピーターになりたいです。


焼きとうもろこしのスープ。
とうもろこしの味が濃厚でおいしい。





低温で火を通した鯖







お肉料理はチキンでした。
ジューシーでやわらかくて、チキンをこんなにおいしく調理するなんて。











デザートはメロンのスープにババのアイスが入ったものと、焦がしホワイトチョコレートとオリーブオイル。

チョコレートと、オリーブオイルが合うとは知らなかった。

ごちそうさまでした。

hotwave



名古屋市中区新栄1-6-3

灯台下暗し。
CUEVAのすぐ近くにある、タイ料理やさん。
今週二回目です。

二日前、ご近所さんとのみにいって、お店にあるビールを飲み干しちゃって、朝まで食べて飲んでの大宴会。のお詫びがてら、お店終了後に行ってきました。

朝までやっているタイ料理やさんです。何を頼んでもおいしい。
タイ料理が大好きな私にとっては大変ありがたい


その上、店長さんのHIROさんが、とても親切。
これからお店が終わった後に通ってしまいそうです≪笑≫

2009年8月25日火曜日

たばこ




ワインの師匠、須藤さんがお店に来てくれました。
全席禁煙のわが店に嫌がらせのように持ってきたもの。。
それは、電子タバコ。
前日に、ドンキで購入したとかでご満悦。
一箱5000円らしいけれど、禁煙パイポよりも本物っぽくて、
本人ご満悦。
味もいろいろあって、これはバニラ味。
タバコのように煙も出るし、火がついているように赤くなるし。
これは私もすばらしいと思う。。
箱のデザインもエロティックでかわいい。
今日パリに帰国の須藤さん。機内で試したら、CAさんに怒られるか。トイレで試したら、ブザーが鳴るか。本当にやりそうなのが怖いけど、ヘルシンキあたりに緊急着陸されないことを祈りつつ《笑》

2009年8月24日月曜日

96時間

機内で見た映画。
もう何百回も見た≪プリティーウーマン≫また見ちゃった。
なぜなら、リチャードギアがルームサービスに頼むシャンパンが気になっていたから。
ヴーヴクリコという説とモエという説があって。。確かめたくて何回も見たけど、結局わからず。

二本目。リュックベンソンの≪96時間≫
かなり面白いです。日本でももうすぐ公開ですね。
お父さん強い!あんなお父さんがいたら、きっとあの子は父を超える人を見つけるのは難しいでしょ
う。。。≪笑≫
舞台もパリで、見慣れている場所がたくさん出てきて、ここで犯罪が行われているのかと思うと、怖い。。≪映画の見すぎ??≫
おススメです☆

中部国際空港

名古屋も暑いんだろうな~。と覚悟して飛行機を降りると、涼しい!!!もう秋??

飛行機を降りたところで、20年来の友人に偶然あいました。びっくり。
20年前彼に出会わなければ、今の私はなかったといえるほど、お世話になりました☆

10年前も偶然再会し、そのときもいろいろ助けてくれて。まあ、いつも自然に合わなくなるんだけど、今日また10年ぶりくらいに再会できてとてもうれしかった。
すれ違っただけでまったく話はできなかったけれど、縁がある人には偶然良く会うのね。

彼の笑顔にいつも救われる私です。人の縁ってとても不思議。

2009年8月23日日曜日

猛暑



猛暑のパリを脱出。昨日は38度もあった!
38度もあって、冷房がないのはなかなかつらい。
保冷剤をタオルで包んで、顔に貼り付けるしかなかった。。
CDG空港の日本行きのターミナルがターミナルEに変更になりました。
きれいなんだけど、すごい人だし、たくさん歩くし。。
名古屋空港が一番いいなあ。
とにかく、すごい人なので、飛行機に乗り遅れたという話、数人から聞きました。要注意です。
インターネットのスペースや、ゲームができたり、子供用のスペースがあったり。なかなかいいけど、お食事するところはないし、お店もいまいち。バンコクやシンガポールみたいにもっと楽しい空港を作ってほしかった。。

westin


友人とお食事に行くことになったものの、パリの8月。どこもやっていない。
ホテルくらいしか思いつかず。。
せっかくなので、以前から行きたかったムーリスのレストランに行くことに。。
予約もしていなかったけど、突然行ったら。。。
なんと、お客ゼロ。
お店の人にも、《ほかにお客さんいないけどいい??》とか、聞かれ。
そういわれると、やめようか。。と。《笑》
普段は予約が取れないのに。。
で、ムーリスの人が、せっかく、天気がいいから、あそこのテラスがいいよ~。
と教えられたのが、westin.
確かに、中央に噴水があって、その周りにろうそくが。たくさんのろうそくに囲まれて、かっこよかった。
お食事は、普通。食後に一杯のみに行くのがいいかも。。
せっかくかっこよかったのに、途中で雨が降ってきて。。こういう日もありますね。

2009年8月18日火曜日

ビール


友人の子供が浴衣を着て遊びに来ました。
私たちがビールを飲んでいると、自分も欲しいとわめきだし。。
お酒が大好きで困っているとか。。
ご飯も食べないし、他の飲み物も飲まないし。わめき続けるし。
で、ビールの缶に炭酸水を入れて、ばれるか実験。
案の定、本人はだまされているとも知らず、《ビールおいしいね。。》と、いいながら、かなりご満悦。。
心痛む私。
ちょっと、まだ君はビールの味がわかる歳じゃあないみたいね。《笑》

RYUさん家



バカンスに出るのはフランス人だけではありません。
日本人の友人もほとんどいない。
ひまだな~。と思っていたところへ。一本のお電話。
ご飯食べにおいで~。と、神様からのお誘いが。。《笑》

日本から友人ご家族が遊びに来たということで。

こちらでは、パーティーの際、大人と子供が一緒にテーブルに着くことはないので、用意された特別メニュー ゆうこさん特製お子様ランチ。子供たちはぺろりと平らげていました。


旅行中のお食事では野菜不足になるだろうと。野菜たっぷりのディナー
ALMAの市場にある、BIO野菜やさんの新鮮お野菜。
見たことのないお野菜がいっぱい。












色んな料理が出た後に、最後に大きな大きな肉が出てきました。
一生懸命切り分けるRYUZOさん。
お肉を焼きすぎたと、残念な様子。
二種類のソースもついて、素晴らしい味でした。





デザートはAOKIさんのところのケーキでした。
久々に食べたけど、これまたおいしかった。
今日のお食事会は、日本からのお客さんで、あまりお酒を飲まない人たちだから。。という前情報。じゃあ、私もさらりと帰ります!!なんていっていたのに。
飲む、たべる、しゃべる。。。すごく楽しい人たちで、是非、また、お会いしたい。気づいたら、シャンパンも3本くらい空いてたし、ワインも、次から次へとあけてたし、最後には、81年のアルマニャックも出てきたし。
ウーマンパワーに圧倒されながらのすごい会でした。ありがとうございました。


シャンゼリゼ


友人がイギリスから遊びに来たものの、バカンスシーズンでレストランが空いていない。この時期にパリに来ても、お店もレストランもどこも空いていない。
結局、シャンゼリゼで待ち合わせ。
閑散としているパリ市内もシャンゼリゼだけは違った。。。すごい人。
久々にこの量の人を見た!!





ジョルジュⅤを入ったところにあるバーへ。
この時期、グラスのシャンパンはすぐにぬるくなってしまうので、このスタイルはけっこういいですね。
ポメリー POP 見にボトルのシャンパンです。以前、パイパーのシャンパンをストローで飲むのが流行りましたよね。いつの間にかなくなっていたけど。
これはストローでは飲みません。ちゃんとグラスがついてきます。夏にはお勧め!


パリの恐怖。


この時期のパリは本当に静か。誰もいない。
いつもにぎやかなボンマルシェの通りもこの通り。誰もいない。
久々にパリの家に戻ったら、私の住んでいるこのアパートに何人人がいるんだろう。。と思うほど、物音がまったくなく、天気が良すぎて風も吹かず、とにかく、私の周りで動く気配がまったくなくて、世の中一人だけ残されたようで。。
ちょっと気持ち悪かった。。
で、毎年バカンスシーズンに良く聞くけど。泥棒。。
パリの中は誰もいなくなるからそれを狙って泥棒が増える。
今年は不景気だからか、身近な人が被害にあった。
幸運にも?!家にいた友人は、物音がするので見てみると、覆面をかぶった男が家にいた。。とか。
バカンスに行くために車に荷物を積んでいるあいだに車ごともっていかれたとか。。
夏のバカンスとクリスマス時期は要注意。気をつけましょう。

2009年8月13日木曜日

結婚式。


本日は晴天なり。
弟の結婚式でした。暑かった~。
でも、爽やかな結婚式でした。真夏の結婚式も悪くないですね。
花嫁さんのドレスも夏っぽく、アクセサリーもクリスタルで可愛かった。
びっくりしたのは弟の髪型。まあ、似合っているんだけど。
ある意味花嫁さんより気合が入っていました《笑》
東京に帰る新幹線に乗っているあいだに地震があったらしく。
皆様にご心配をお掛けしてしまいましたが、少し遅れただけで無事東京に帰れました。最近地震が多いですね。怖い。

万徳

東京都港区六本木4-12-11

友人がブログに載せろというので。。。《笑》








六本木、ミットタウンの横にある、鳥料理の美味しいお店です。
鳥のすき焼きが有名ですが、そのほかの鳥料理も絶品です。
今日は、パリの同窓会。

以前パリにいて、帰国してしまった友人達と久々の再会。
一緒にお酒を飲んだり、マラソンに出たり、色んな思い出がたくさんの友人達。
今はメールで簡単に連絡が取れるから久々って、感じは無かったけど。



その後は、今何かと話題の六本木ヒルズのレジデンス内に新しくできたバルへ。
友人が働いているので冷やかしに行ってきましたが、安い。。こんな場所で美味しいワインを出して、こんな安くてやれていけるのでしょうか。この店。
とても素敵なお店でした。
AND 東京都港区六本木6-12-4 

2009年8月8日土曜日

お墓参り。



お盆にお休みがないため、祖母の家にお墓参りに一人旅。
祖母の家は三重県の熊野市にあります!

熊野古道で一気に有名になったこの町の駅はこんなにレトロ。
有人改札です。ものすごく癒されます。



祖母の家からの景色。

最高なんです。まるでニース《笑》







もちろんお魚はおいしくて。おいしいおすしをご馳走になりました。


食後には叔母が、冷たいバナナジュース。
ここ熊野も、ずっと天気が悪かったらしく、ようやく今日から夏が来たと。。。もう炎天下。何をしても汗だくになりました。
糖分がたっぷりのバナナジュースで生き返りました!
ちなみに、ここ熊野の、花火大会はとても有名。
今年は17日月曜日だそう。
海から上がる花火。私はここよりすごい花火は今のところ見たことがありません。



2009年8月6日木曜日

神戸屋

今日は知り合いのお店にてランチ。
名古屋市八事にある老舗ステーキや。

知り合いの弟さんが経営されているお店。
最近日本酒を造ったとか。
ラベルもご自分でデザイン。とってもかわいい。
歴史、映画が大好きと言うことで、日本酒の名前は、
《龍馬の休日》

で、またまた、本ネタ。
ここのオーナー須賀碩二が書かれた本。
映画に出てくるワインについて書かれた本です。
1999年に書かれた本のようですが、ワインも映画も今でも存在するものなので、とても楽しめます。
最近本ネタが多いので、すごく本が好きな子みたいですね《笑》

大はし家


名古屋市中区栄4丁目9-16
名古屋に友人が大集合。
友人のお勧めのお店に行ってきました。
名古屋東急ホテルの裏です。
すべてのお魚料理がとても新鮮で、とってもおいしかったのに、話に夢中になりすぎて、写真を撮り忘れました。ざんねん。
その後、みんなで、Cuevaに行って、夜更かししてしまいました。
みんなでお酒を飲むと楽しいですね~。

2009年8月4日火曜日

サカツのAさん。


今日は、サカツのAさんがワインを持ってきてくださいました。
Cuevaはこの方なくてはオープンすることができませんでした。
足を向けて寝られない人の一人です。
なんだか、この人のお顔を見るとホットするのはなぜでしょうか。
私があまり、フランス以外のワインを飲んだことがないであろうとのことで、
ドイツのアイスワインを持ってきてくださいました。
こんな私にすばらしいお心遣い。本当にありがとうございます。

北海道みやげ

北海道土産といえば、花畑牧場の生キャラメル。
いろいろな人に頼まれました。
到着した際に空港のお土産屋を見ると、既に売り切れ。
そんなに人気のものなのかと。。が、街にはたくさん売っていた《笑》

が、友人のOさんいわく、元祖のノースプレインファームの方がお勧めだと。
結局二つかって食べ比べてみました。
微妙に味が違うものの好みですね。
私は、パッケージの高級感が《ノース~》のほうが好きです。
それにしても高い。キャラメル一粒、70円越すなんて。

















で、高級なお土産ではありませんが、ゴルフに行った美唄市名物。
お世話になった、Kさんお勧め?!
《角屋のやきそば》
テレビのケンミンショーで、紹介されて依頼、ネットでは二ヶ月まちとか。
こちらはなんと、150円。
何も入っていない焼きそばに、紅しょうががついたもの。
スナック感覚で食べられる。
確かにおやつには最高。味も素朴でおいしい。
美唄市の人々が、小さい時から食べなれて、懐かしさを感じるのは納得。

2009年8月1日土曜日

魚一心

札幌市  南3条西5-3 3条美松ビル4F

狸小路の狸地蔵の前にある、居酒屋。

これまた友人絶賛のお店だけあって。お店には有名人のサインがいっぱい。



















何を食べても、はずれがない。し、ボリュームたっぷり。
衝撃的なおいしさだったのは、塩辛。
大根おろしが添えてあって、思わずお酒が進んでしまう。










しめさばとさんま。通常、浅くつけたしめさばが大好物な私ですが、ちょっとつかりすぎのこのしめさばも、絶品。
7時に予約して、おいしいものがたくさん食べられましたが、少し後に来た人たちは、品切れのものが多かったようです。
それだけ新鮮なものだけを出しているのでしょう。
















最後に≪一心丼≫なるものを食べたかったのですが、食べ過ぎてしまったので、いくら丼に変更。
このいくら丼も、つゆだくで、おいしい。
今回の旅行中のアドバイスを頂戴した、O様に、とても感謝です。
やはり、ガイドブックでなく、地元の人の情報はとてもありがたいです。
こんなにおいしいものがたくさんいただけた、夏休み、。
いろいろな人に助けられて良い生活が送れることを実感いたしました。
ありがとうございました!