2009年9月19日土曜日

cueva

今日の夕食は 《CUEVA》。
本日のオススメメニューにある《豚タンのカルパチョ》と、《イカ墨のリゾット》
私が言うのもなんですが、二つとも絶品です。
豚タンは野菜のスープでやわらかく煮込んだ豚タンをスライスしたものですが、白ワインにぴったり。
リゾットは、《白》《緑》《黒》の三色のリゾットを用意していて、黒の味を少し変えたとの事でしたので試食。
すべてのリゾットの出しは、魚介出しで、コラーゲンたっぷりです。
白も緑もファンが多いのですが、黒いイカ墨のリゾットは、どの店にも負けないほどの絶品だと思います。
クエバにお越しの際は是非お試しください☆

ありがとうございます。


今日もお店にたくさんのお客様が来てくださいました。
ありがとうございます。
今日のお客様はみんな、とても幸せそうに帰ってくださったので、これで私も気持ちい連休を迎えられそうです☆
お客様から、ジャンポールエヴァンのチョコレートを頂きました☆
私はチョコレートはここが一番おいしいと思っているので、かなり嬉しかったです。
そんな私を見て、お客様も喜んでくれました《笑》一粒のチョコレートがこんなに幸せを与えてくれるなんて。。しかも、ジャンポールエヴァンかっこいいし《って、全く関係ないけど。》
皆様のお陰で毎日ほんとに、幸せです☆ありがとうございます!

2009年9月18日金曜日

Vress et Rose



名古屋市東区東桜2-17-24

私の周りには9月生まれの人が多い。
毎日お花を買いに行っている気がします。

お店の近くには二件、おしゃれなお花屋さんがあるのですが、そのうちの一件。
ラッピングしてもらうのにお金がかかりますがセンスがいいです。
大きな花束でなく、ちょっとした贈り物にとてもいいと思います。






友人宅へ。


子供の生まれた友人宅に遊びに行ってきました☆
二ヶ月たってかなり大きくなったけれど、私の知っている子供の中の最年少。
抱っこするとすごく軽い。毎日抱っこしているお母さんは重くて大変と言っていたけれど。
家の中の空間に幸せオーラがあって清らかでとても癒されました☆

2009年9月16日水曜日

正々堂



名古屋市中区栄3丁目13-7


今日は東京からのお客様が見えたので。
住吉にある正々堂に行ってきました。





こんなにおしゃれな焼肉屋さんは初めてです。
お店にこんなシャンデリアがあるんです!

東京でも流行っているんですね。こんなおしゃれな焼肉屋さん。


おしゃれなだけでなく、味もかなりおいしかったです。
ねぎサラダ、お刺身の盛り合わせ。
普通のカルビもいい感じ。

値段は決して安くはないけれど、高くもない。

テールスープといえば赤いイメージだったのは名古屋名物なんでしょうか。赤と白があって、東京では白いらしい。
名古屋では赤ですよね。
スープだけ飲みにいきたいくらいおいしかったです。


















JFE-AYA



JFE AYAのあやさんが、チーズの試食品を持ってきてくれました。
JFE-AYAさんの商品は、とても厳選されていてこだわったものばかりなのです。




こんなにかわいい、AYAさんがお一人でがんばっている会社なのですが。。
このあやさん。只者ではない。日本エゾ鹿協会のメンバーなのです。
鹿がさばけるんだって!

とにかく、こちらで扱っている食材はこだわっていておいしいものばかり。
こんなにかわいくて、がんばっている女性は応援したいですよね。





2009年9月15日火曜日

hotwave×2









昨日は東京からのお客様が。そういえば今日も東京からのお客様が。
遠いところ、ありがとうございます。
二つの写真。何度も話しに出てきてる、近所のタイ料理hotwave
あまりにも私が進めているからか、うちの店に来るとみんな行きたがる。
なんと、私は昨日、一日二回も行っちゃった。。
写真の違いは、豚肉の混ぜご飯と、鶏肉の混ぜご飯。
みんなすごく喜んでくれて、一日二回も行って良かったです《笑》