須藤ワイン会

今日のワイン会は大使館の方の送別会もかねて、レストラングラニーを貸切。計、１３本もの素晴らしいワインを頂戴しました。


ワインがあまりにも素晴らしく。。写真はどうでも良くなってしまい、すべてピンボケ。《笑》


veuve clicquot TRILENNIUM RESERVED CUVEE rose 89
pouilly loche07
julien brocard domaine de la boissonneuse
cuilleron viognier 2002
chassagne montrachet la romanee verget 92
domaine vincent paris cornas 2007
l'eden de lapeyronie cote de francs 2000
palmer 86
volnay85
fieuzal89
eschenauer ac bordaux 61
gruaud larose 59
lafite 96

の計１３本。

個人的には始めのヴーヴクリコはラベルを見てビックリ。ロゼも熟成するとこんな色になるのかと。どんどん香りが変わってくる。


パルメはマルゴー好きな私にはたまらなく、トリュフの香り一杯で、

本日のメイン。ラフィット９６はマグナム。パーカー１００点満点ワイン。
お昼に抜栓して、デキャンタしても、まだまだ開かず。
エレガントで品がよく、バランスが素晴らしい。
余韻の長さは２０秒以上でしょうか。

今日のワインを提供してくださった方々。ありがとうございます。