hostellerie de l'ecusson

place Malmedy 21200 beaune

オークション帰りにボーヌで夕食。

やはり、パリで頂くより、お値打な価格でおいしいです。

こちらのお店。デコレーションにアジアンテイストが入り、とてもオシャレでした。お手洗いもきれいで、星付きレストランを目指しているのでしょう。

さすがボーヌのレストラン。ワインリストが分厚い。

ワイン好きにはたまらないお店です。

料理は郷土料理が現代風にアレンジされていて、面白い。

コースで２８ユーロはパリでは考えにくいお値段です。

私はブルゴーニュ名物の卵の赤ワイン煮込みと、エスカルゴを頼みましたが、こんなにオシャレ、

味もそれぞれとてもおいしかったです。が、頼むものによってちょっとムラがあるみたい。

デザートのニューヨーク風チーズケーキ。

フランスはチーズはおいしいのに、チーズケーキってほとんど見かけないのです。こちらのデザートは甘かった。

連れの頼んだ、梨のコンポートは絶品だったらしいです。