cooking salon yoko

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容子先生のお料理教室にいってまいりました。
今月の料理は中華。初めて参加させていただきましたが、素敵なもてなし料理でした。
中華がこんなにおしゃれに変身するなんて。私の作っていた中華とは違う。。

先日、ブログに出した《豆腐麺》　確かにおいしかった。こうやって使うのか。
お料理は簡単にできそうでできない。これまたセンスの問題でしょうか。
使ったこと、購入したことのない食材がたくさんでてきて、とても勉強になりました。
時間があったらまた参加したいです。